Cinnamon Roast

Cinnamon Roast：淺度烘焙，又稱「肉桂烘焙」

下豆時間：一爆開始至密集

風　　味：豆表呈肉桂色，此時的青草味已除，酸質強烈、略帶香氣，常用來沖泡美式咖啡。